MARCOMAR JAPON

スペインの海と太陽の恵み

2013-06-13から1日間の記事一覧

マグロのカラスミのパスタ【レシピ】

今日はマグロのからすみを使ったパスタのかんたん素人レシピご紹介です。 からすみのパスタといえばイタリアンで、スパゲッティー・ボッタルガ(ボラのカラスミ)が有名ですが、マグロのからすみを使うとボラよりも味が濃厚なスパゲッティーになります。とに…