MARCOMAR JAPON

スペインの海と太陽の恵み

2015-06-02から1日間の記事一覧

マルーカの話(その1)

以前のブログにも少し書きましたが、 マルーカ(タラの一種)のからすみ - MARCOMAR JAPON 当店でもボラのカラスミに続き大人気の 「マルーカのからすみ」について何回かに分けてご説明させていただきます。 そもそも 「マルーカ」って何? ということになろ…